Hier j'ai décidé de reposer ce corps endolori et çà m'a fait vraiment du bien.

Si je ne peux ralentir ce temps qui passe et donne ces douleurs inévitables (ou alors on est sacrément veinard) j'ai bien compris qu'il fallait que je me repose entre deux randonnées.

Je n'ai que 67 ans et je suis remplie d'arthrose. 

Mais je n'ai pas un caractère à me morfondre et demain je repars en rando.

Aujourd'hui je reçois nos amis pour une partie crêpes.

Quelques photos du jardin sous un beau soleil malgré un peu de tramontane comme ils disent ici.

Pourtant ce matin ce n'était pas gagné, j'ai même eu froid !

Puis ce merveilleux soleil du Sud Catalan.

Je cherchais un titre à ma randonnée de la veille.

Il est tout trouvé tant cette rando n'a pas été spécialement agréable. En tout cas elle ne restera pas dans mes meilleurs souvenirs.

Par contre la journée de dimanche fut des plus agréables avec des rires et de la convivialité. Un partage de bonne humeur et de sincérité ne se refuse jamais.

Hier, en début d'après midi, je décide de faire une randonnée pas trop difficile mais un peu longue.

J'étais accompagnée d'Odile, sa chienne Zelda et mes filles, enfin mes chiennes Nessy et Mya que vous connaissez bien désormais.

Dès les premiers mètres les problèmes ont commencé et n'ont pas cessé en fait.

De plus de retour à la maison, après une bonne douche, mes douleurs sont réapparues me faisant comprendre que c'était un peu trop tôt pour reprendre une vraie randonnée.

Tant pis pour moi, j'ai assumé !

Mais j'aurais préféré souffrir pour quelque chose de beau plutôt que ce que j'appelle une rando ratée donc mi-figue mi-raisin.

Le temps était bizarre, vous le verrez sur les photos.

Même les chiennes ont senti mon agacement !

A l'heure où je boucle cet article tout va bien mieux. Je rebondis toujours très rapidement.

C'est fini ...

Pas vraiment une randonnée mais une jolie sortie sur les hauteurs de la région des Aspres d'environ 5 kms avec Sindy et Mya.

Ce fut très sympa !

Je vous montre les photos...

C'est fini ...

Je fais une infidélité au cookéo pour vous montrer une recette réalisée au wok.

Comme c'était succulent je vous en fais profiter.

Ingrédients

400 gr de filet de poulet

1 cuil à soupe d'huile d'olive

1 oignon

2 cuil à soupe de miel

1 cuil à soupe de moutarde

1 cuil à soupe de sauce barbecue

50 ml sauce soja

1 poivron jaune

1 poivron vert

1 poivron rouge

1 carotte

sel, poivre

Faire une marinade avec le miel, la sauce soja, la moutarde, la sauce barbecue, sel et poivre à votre convenance.

Couper le poulet en généreux morceaux et les faire tremper une bonne heure dans la marinade placée au frigo sous cellophane.

Couper les légumes en julienne sauf l'oignon coupé en lamelles.

Chauffer un wok avec la cuillère à soupe d'huile d'olive, y incorporer le poulet mariné avec sa sauce et faire sauter à feu moyen jusqu'à ce que le poulet soit presque cuit. On ajoute de l'eau (environ 2 cuil à soupe) pour bien lier la sauce. Ajouter les carottes et laisser cuire environ 4 mn. Ajouter les autres légumes, bien remuer et laisser cuire environ 2 mn jusqu'à ce que tout soit bien imprégné du jus.

Servez avec du riz basmati

Reprise en douceur de la marche à défaut de vraie randonnée.

Cette région est un pur bonheur !

C'est fini ...