• Gâteau rapide à l'ananas

    Une boite d'ananas en morceaux qui s'ennuyait dans mon placard et hop un petit gâteau vite fait bien fait !

     

    Gâteau rapide à l'ananas

     

    3 oeufs

    100g sucre en poudre

    20 g sucre roux

    1 boite ananas en morceaux

    150 g farine

    50g beurre

    1 sachet levure chimique

    1 pincée sel

     

    Dans une poêle faire revenir les morceaux d'ananas dans le beurre et saupoudrer du sucre roux. Laisser légèrement caraméliser.

    Séparer le blanc des jaunes des œufs et monter les blancs en neige ferme avec une pincée de sel.

    Mélanger le jaune des œufs au sucre, faire blanchir puis ajouter la farine et la levure.

    Ajouter le beurre de la poêle. Bien mélanger

    Ajouter les blancs montés en neige et remuer délicatement pour obtenir une pâte lisse.

    Ajouter la compotée d'ananas caramélisés.

    Remuer et verser dans un moule.

    Cuisson 15 à 20 mn au four traditionnel à 180°

     


  • Commentaires

    13
    Samedi 23 Mars à 08:18

    Doux samedi Soso ! bisous !

    12
    Samedi 23 Mars à 08:09

    Bonjour en ce samedi 

    Je passe avec douceur

    Dans ton bel Univers

    Rempli de milles merveilles

    Pour te souhaiter

    Une bonne journée,

    Et un très bon bon dimanche 

    Bisous,Soso

    11
    Vendredi 22 Mars à 08:25

    ✿ Bonjour Soso

    ✿ Je passe chez toi avec plaisir

    ✿ Te souhaiter une belle journée de printemps

    ✿ Amitié bisous de ton amie 

    10
    Jeudi 21 Mars à 16:33

    Excellente idée MERCI beaucoup. Bonne soirée

    9
    Jeudi 21 Mars à 08:59

    ☀️. Bonjour mon amie ☀️

    .comment vas -tu ce matin 

    C'est avec un grand plaisir

    Que je survole ton joli blog

    J'y viens passer  

    Passer un petit moment de détente.

    Alors c'est très sincèrement

    Que je te souhaite une excellente journée☀️

    8
    chutney30
    Jeudi 21 Mars à 06:02

    Miam !! Il y a très longtemps que je n'ai pas fait ce style de gâteau: facile, rapide et délicieux !Je garde l'idée pour ce week-end; je pense aussi avoir une boîte d’ananas chez moi.
    Bonne journée.
    Bisous.

    7
    Mercredi 20 Mars à 18:17
    Coucou Soso ah oui mais ça donne faim hihihi gros bisous belle semaine coucou des vacances à++ oui tout va bien avec le soleil...
    6
    Mercredi 20 Mars à 09:00

    A refaire à Ceret avec un bon café  hihihihiih

    Le printemps est arrivé! Il est le temps de renaissance pour la nature. Tout semble s’être  réveillé et tout semble un peu plus ensoleillé.que cette nouvelle saison t' apporte  le meilleurs   plein de tendresse pour toi Soso

    5
    Mardi 19 Mars à 20:16

    Bonsoir 

    Hum ce gâteau à l'air d'être délicieux ! Bonne soirée bises 

    4
    Mardi 19 Mars à 19:59

    Merci pour la recette ... il doit être délicieux ce gâteau !

    Bonne soirée ... Bises

    3
    Mardi 19 Mars à 17:30

    Une éternité que je n'ai pas fait de gâteau et celui-ci me tente bien ! Je le ferai pour demain ! Bises.

    2
    Mardi 19 Mars à 16:42

    j'en veux ! merci pour cette bonne recette

    bonne fin de journée

    1
    Mardi 19 Mars à 13:39
    Huum merci ma soso,je sors de table tout juste et j ai envie d une part de ton gâteau ! Allez,un café,tu me rejoins avec le gâteau miam miam ? Plein de gros bisous **
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